Pâtes à la brousse
Les pâtes à la brousse sont le meilleur moyen de manger des pâtes avec un accompagnement peu calorique et qui change du célèbre gruyère râpé.
Préparation (classique)
Etape n°1
Mettre les pates dans l’eau bouillante
Etape n°2
Hachez l’oignon et l’ail et faire revenir dans une poêle
Etape n°3
Ajouter ensuite la sauce de tomates et les épices et rajouter un peu d’eau.
Etape n°4
Laissez mariner à feu très doux durant le temps de cuisson des pâtes.
Etape n°5
Rajouter ensuite la brousse à la sauce.
Etape n°6
Égoutter les pâtes et puis c’est prêt !
Niveau
facile
Temps de préparation
20 minutes
Temps total
25 minutes
Quantité
2 personnes
Ingrédients
- 200 gr de Brousse allégée
- 100 gr de Pâte
- 200 gr de Sauce tomate
- 15 gr de Paprika
- 5 gr de Poivre
- 100 gr de Oignon
- 10 gr d’Ail frais
- 5 gr de Sel
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