Photo de Muffins aux pépites de chocolat

Muffins healthy aux pépites de chocolat

 

Cette recette de Muffins healthy aux pépites de chocolat est idéale pour se faire plaisir avec un encas sucré 💪

 

Préparation (classique)

Etape n°1

Préchauffer le four à 180°

Etape n°2

Dans un saladier, mélanger la compote, l’oeuf, l’arôme de vanille et le sucralose.

Etape n°3

Ajouter ensuite les farines et la levure chimique puis mélanger.

Etape n°4

Verser ensuite le lait et mélanger jusqu’à obtention d’une pâte homogène.

Etape n°5

Incorporer les trois quarts des pépites de chocolat au mélange.

Etape n°6

Verser la préparation dans un moule à muffins en silicone (de préférence).

Etape n°7

Ajouter le reste des pépites de chocolat sur la pâte à muffins, puis enfourner 15 à 20 minutes.

Niveau

facile

Temps de préparation

15 minutes

Temps total

30 minutes

Quantité

6 muffins

Ingrédients

 

  • 1 Oeufs
  • 100 ml de lait
  • 100 g de Farine de Blé
  • 20 g de Farine de Coco
  • 10 g de Sucralose Liquide
  • 30 g de Pépites de Chocolat
  • 1 Sachet de Levure Chimique
  • 1 Cuillère à Soupe d’Arôme de Vanille
  • 100 g de Compote de Pommes sans Sucres Ajoutés

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